Microgreens innehåller ett högt näringsvärde, olika smaker beroende på sort och växer snabbt, vilket har gjort dem till en mycket populär produkt att odla.
Du kan odla microgreens på många olika sätt. Denna instruktion förklarar hur du odlar microgreens med hjälp av Nordchannel och hampfiber istället för det mer traditionella sättet att odla med hjälp av brickor och jord. Du kan hitta instruktioner på vår YouTube-kanal om hur du odlar på båda sätten. https://www. youtube.com/embed/P9ONXe-JLLw
Bakgrund
Anledningen till att vi utvecklade kanalen var att vi hade en hel del problem när vi skalade upp vår produktion med hjälp av jord och brickor. Mögel, sporer, bevattningsproblem och mycket arbete plågade produktionen, vilket gjorde den mindre ekonomiskt genomförbar.
Företagets grundare började med att odla mikrogrönsaker hemma vid köksbordet och utökade sedan verksamheten till en medelstor vertikal inomhusodling. Vi ville införliva detta koncept redan från början. Vad vi menar med detta är att du kan börja odla med Nordchannel vid ditt köksbord och sedan med mer eller mindre samma utrustning skala upp verksamheten från en mikroverksamhet (ditt kök) till en liten eller till och med medelstor produktionsanläggning om odlaren vill.
Du använder mer eller mindre samma produktionsmetod under skalningen, vilket gör expansionen mer hanterbar och mindre skrämmande.
Vi kommer att förbättra och lägga till delar som kommer att förbättra din odlingsupplevelse bit för bit. De flesta av våra delar tillverkas med hjälp av våra 3D-skrivare för att skapa flexibilitet och utrymme för kreativitet.
Mål
Vi hoppas att du vill vara med och driva framtiden för vår urbana matproduktion framåt. Grundaren av Nordamark började precis där du är nu, hemma vid köksbordet.
Teknisk information _______________
Innehåller: 4 x kanaler 27 cm 6 x hampafibermattor 25 cm 2 x fröpåsar 40 g (rädisa//broccoli) 1x 68x14cm solid bricka
